ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਸ਼ਾ

ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਾਸ਼ਾ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 3/4-ounceਂਸ ਪੈਕੇਜ ਸੁੱਕੇ ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਲਗਭਗ 3/4 ਕੱਪ)
  • 1 1/2 ਕੱਪ ਕੱਚਾ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਬੁੱਕਵੀਟ ਗਰੇਟਸ (ਲਗਭਗ 11 ਰੰਚਕ)
  • 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ, ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੁੱਟਿਆ
  • 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ
  • 3 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ (ਲਗਭਗ 5 ਕੱਪ)
  • 8 sਂਸ ਵੱਖਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਮਿਨੀ, ਬਟਨ, ਸੀਪ, ਅਤੇ ਸਟੈਮਡ ਸ਼ੀਟੈਕ), ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 1/2 ਕੱਪ (ਜ ਹੋਰ) ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ

ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰੀ

  • ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੋਰਸੀਨੀ ਨੂੰ 1 1/2 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ, 1 ਘੰਟਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ; ਖੁਸ਼ਕ ਨਿਚੋੜੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਭਿੱਜ ਤਰਲ ਖਿਚਾਓ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਲੇ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਰਿਜ਼ਰਵ ਭਿੱਜ ਤਰਲ.

  • ਭਾਰੀ ਬਰਤਨ (ਤਰਜੀਹੀ ਨਾਨਸਟਿਕ) ਵਿਚ ਬੁੱਕਵੀਟ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, 10 ਮਿੰਟ.

  • ਦਰਮਿਆਨੀ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਵੱਡੀ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲਲੇ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸਾਉ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗੇਂਦ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ, ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸਕਿਲਲੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੱਤ ਮਿਲਾਓ, ਲਗਭਗ 7 ਮਿੰਟ. 1/2 ਕੱਪ ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਪੋਰਸੀਨੀ ਭਿੱਜ ਤਰਲ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਤਰਲ ਦੇ ਭਾਫ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.

  • ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਰਾਖਿਆਂ ਭਿੱਜ ਤਰਲ ਅਤੇ 1 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬੁੱਕਵੀਟ ਗਰੇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬੁੱਕਵੀਟ ਗ੍ਰੀਟ ਲਗਭਗ ਕੋਮਲ ਨਾ ਹੋਣ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਨੂੰ 1/4 ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ.

ਮਾਰਲੇਨਾ ਸਪਿਲਰ ਦੁਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮਗਰੀ

ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ: ਕੈਲੋਰੀਜ (ਕੇਸੀਐਲ) 205.4% ਕੈਲੋਰੀ ਫੈਟ 22.9 ਫੈਟ (ਜੀ) 5.3 ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ (ਜੀ) 0.7 ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ) 26.5 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਜੀ) 35.4 ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ (ਜੀ) 5.6 ਕੁਲ ਸ਼ੂਗਰ (ਜੀ) 5.2 ਨੈੱਟ ਕਾਰਬਸ (ਜੀ) 29.8 ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਜੀ) 7.2 ਸਮੀਖਿਆ ਭਾਗ


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਮਸਰਮ ਦ ਖਤ ਨ ਬਦਲ ਨ ਬਦਲ ਇਸ ਕਸਨ ਦ ਜਦਗ ਦਖ ਖਸ ਰਪਰਟ ਕਰਲ mushroom (ਮਈ 2022).